Samstag, 20. Dezember 2014

20. Türchen


Wer noch ein ganz schnelles Rezept für Plätzchen an Weihnachten braucht, für den habe ich heute mein Lieblingsplätzchen-Rezept im Tüchen versteckt.

20. Dezember
♥ Rezept für Schoko-Haselnuß-Plätzchen ♥

Das Basisrezept stammt aus meinen Plätzchen-Backbuch, das ich vor zwei Jahren hier und hier schon einmal gezeigt habe. Das Buch ist von 1980 und so überhaupt gar nicht schön, durchzublättern, wenn man an die heutigen Koch- und Backbücher denkt. Aber die Rezepte sind super! Und so backe ich dieses Rezept Jahr für Jahr, inzwischen habe ich es allerdings ein bißchen abgewandelt.


Zutaten:
150g Mehl
100g gemahlene Haselnüsse
100g gehackte Haselnüsse
125g braunen Zucker
125g Butter
1 Eigelb
1 Pk. Vanillezucker
125g Schokoladen-Kuvertüre

Butter und Zucker schaumig schlagen. Das Eigelb unterheben und nach und nach die gemahlenen Haselnüsse, das Mehl, die Prise Salz und den Vanillezucker dazugeben.

Den Teig dünn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. Der Teig sollte nicht viel dicker als 2-3 mm sein.

Den Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen und ca. 12-15 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Schokolade schmelzen. Nach dem Backen sofort noch warm mit der flüssigen Schokolade bestreichen, mit den gehackten Haselnüssen bestreuen und (wichtig: noch warm) in Rauten schneiden.

Guten Appetit!


Freitag, 19. Dezember 2014

19. Türchen


Das 4. Adventswochenende steht bevor und nun ist bald Weihnachten. Vom 23.12. bis zum 5.1. werde ich in die Weihnachtspause gehen. Der Shop ist zwar weiterhin geöffnet und es kann auch mit Paypal bezahlt und sofort heruntergeladen werden, Überweisungen werden aber erst nach der Weihnachtspause bearbeitet, ebenso wie Emails.
Wer also noch dringend sich mit Ebooks für die Feiertage eindecken möchte, bekommt heute nochmal eine günstige Gelegenheit

19. Dezember
♥ 10 % Rabatt auf alle Ebooks unter www.lillesolundpelle.de ♥

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende!
Liebe Grüße
Julia

Donnerstag, 18. Dezember 2014

18. Türchen


Heute habe ich ein großes Topp Kreativ-Paket für alle Bücher- und DIY-Freunde unter Euch!

18. Dezember
♥ Verlosung 2x das Buch
"Filz-Minis ganz natürlich" 
1x das Buch "Ein Engel für Dich" ♥

Hinterlasst einfach einen Kommentar und sagt mir, welches Buch Ihr lieber haben möchtet oder ob Ihr Euch über beide freuen würdet. Die Gewinner werden morgen wie immer auf Facebook bekanntgebeben.

Wer schon mal einen Blick vorab ins Buch werfen möchte, kann hier bei Topp Kreativ mal schauen.


Und einen Blick in dieses Buch könnt Ihr hier werfen.


Teilnahmebedingungen:
- Teilnehmen kann jeder ab 18 Jahren
- Hinterlasse einen Kommentar unter diesem Post
- bei anonymen Kommentaren mit vollständiger Emailadresse
- Teilnahmeschluss ist heute 24Uhr
- der Gewinner wird auf der lillesol & pelle Facebook-Seite bekanntgegeben
- der Rechtsweg ist ausgeschlossen, keine Barauszahlung möglich